Marl. Wie schmackhaft das Essen aus fairen und regionalen Zutaten ist, konnten die Besucher im insel-Forum im Marler Stern während der Fairen Woche 2025 erfahren. Salat aus Roter Beete und Linsen, mit Käse gefüllte Bananentortillas nach einem Rezept aus Ecuador, Kalte Schnauze und vieles mehr ließen sich die Menschen munden.

Mit dem Kauf von Fair-Trade-Produkten, die im esm-Weltladen erhältlich sind, unterstützt man fast drei Millionen Kleinbauernfamilien. Mit nachhaltigen Anbaumethoden spielen sie eine zentrale Rolle in der globalen Ernährungssicherung. Aus Anlass des Weltkindertages bot das Weltzentrums auch ein Glücksrad an, bei dem man faire Waren gewinnen konnte.